日　時　　　平成２０年９月２１日（日）　
　　
　　　　　　＜調理＞　９：３０～１２：３０　　＜配布＞　１３：００～１４：００　　　＜片付け＞　～１５：００

場　所　　　　　　　　　　　杭全　某駐車場　　　　　　　　　西成職業安定所

毎月１回（第４日曜日）有志が集まり、釜が崎のホームレスの方々へカレー１０００人分の炊き出しをされています。
何の宗教でもなく、何の団体でもありません。寄付を募り心意気一つで１０年間続けておられます。
一回や二回くらいなら勇気を出せばできるかもしれません。しかし、何の見返りも求めず、相手を思う気持ち一つで、
１０年間一度も休まず続けられています。

釜が崎（約800ｍ×800ｍ）では路上生活者（ホームレス）や日雇い労働者が約30,000人住んでいると言われています。
路上で誰にも見取られずに亡くなられる人が年間約３００人、病院に運ばれてすぐに亡くなる人が約７００人いる
と言われています。そのほとんどが寒い冬に集中しています。
私たちの知らない所で苦しんでいる人がいて、私たちの知らない所で支えている人がいます。

「本物とは何か」を学ばせて頂きました。ありがとうございます。


たまねぎ45ｋｇ・ジャガイモ40ｋｇを洗って、むいて、きざみます。

にんにく・ショウガの皮をむくのが一苦労です。

にんにく・ショウガ・ヨーグルト・特製香辛料をミキサーにかけます。

ひたすら煮込み、底が焦げないようにかき混ぜます。汗だくになります。

カレー粉を16ｋｇと隠し味に特製しょうゆとお塩を入れました。

ごはん60升は手分けして炊きます。カレーの後に配るおにぎりを500個作りました。

軽トラックに積み込んで現地へ向かいます。

西成職業安定所の２階の様子。　新聞紙を引いて寝ていますが、５時になれば締め出されます。

炊き出しをする場所のすぐ横はゴミだらけです。そしてそこでも寝ています。

約７００人が２列で並んでおられました。２杯目をおかわりするために２時間前から並んでいる方もいました。

軽トラが到着し、配り易い形にセットします。　「ありがとう」「ごちそうさん」の言葉にジーンときます。

食べながら並ばれます。	食べ終わった箸と器が整理整頓。いつも手伝ってくれる人がいます。感動です。